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每朵云下,都是不同的故乡

认真学习的 青春井大 2022-07-20


故乡是一坛陈年老酒,放置时间越久,味道就越香醇;故乡是一幅水墨画,临摹的时间越久,内容就越精彩。故乡是一杯浓茶,泡得越久,香味就越浓郁。



故乡

承载着许多或美好或悲伤的回忆

浓墨重彩

却是人生中不可磨灭的记忆


还记得上次军妹发起的征稿吗?

你参加了吗?



小井们的投稿军妹都收到了哟!

迫不及待

快随军妹的脚步

来一起领略不同的风情吧!




1

陶瓷之都

景德镇也,唐称昌南、宋谓景德。世人以瓷器称呼中国的同时也赋予它“瓷都”之美名。


若论制瓷,这是一座薪火相传的艺术之都。在瓷都,有一种薪火相传,叫古窑。古窑,国家5A级景区这里有着历代制瓷作坊和最古老的生产作业线当然,你还可以体验亲自动手做陶瓷的乐趣。




在瓷都,有一种小桥流水,叫瑶里。古名"窑里"它不仅因瓷窑而闻名,如今更是徽派最美乡村的代表。景德镇的美食数不胜数,最能抓住食客味蕾的还要数冷粉,饺子粑、碱水粑……



——18视传2吴琳


2

大美颍上

大美颍上,管仲故里。居于皖北、两河(淮河、颍河)交汇,文化荟萃,人民朴实,历史悠久,风景秀丽,甚为标志的民间英史,尤为壮观的休闲圣地。



国家非遗之颍上花鼓灯,中外人士称之为“淮畔幽兰”;引以为豪的尤家花园,外界称之为“皖北豫园”;一年一次的庙会文化;舌尖上的颍上之卷膜、粉鸡、粉丝汤、酱豆子、胡辣汤以及格拉条。应有尽有的地方美食让你感受颍淮之乡的文化和情怀。


我为颍上代言——欢迎来做客吖。



——16信管财信1吴启胜


3

膏腴之地,新城松原

故乡是朦胧的美好,有这样一句话来形容我的故乡——膏腴之地,新城“松原”。一座拥有着“粮仓、林海、肉库、鱼香”美誉的新兴城市“松原”。


经过历代变迁,松原发展地势头凶猛,“查干湖”带来的无限魅力不可或缺。“查干湖冬捕节”是从古至今流传在这辽阔水域上的传统习俗,被确定为国家级非物质文化遗产。



岁月更迭,冬捕的神秘与神圣依旧。查干湖不光鱼养育的好,全鱼宴作为松原的特色也是名声大噪,选用多种鱼为材料后烹饪加工出来的鱼味极鲜香、色泽美观,每年都有人慕名而来。



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在这广袤的大地上养育着一方人民,也涌现出了不少名人。2005年国家一级演员高秀敏参演的央视热播剧《圣水湖畔》的拍摄地就取自这里,展现出了当地人民朴实、安康、乐观向上的精神。


我们都是“圣水”养育的孩子,我们生长在这里拥有了一片片温情,聚集了无数的记忆碎片,好想温一壶酒,醉在故乡中……


——刘浩



4

三江侗族自治县

“月亮挂在天上,抬头便是家乡。”每每抬头望见月亮,闭眼思念,仿若就会回到那个生我育我的小县城,三江侗族自治县。


想象着在特别的“三月三”节日穿一身绣着五颜六色藤花侗衣和条黑色的百褶侗裙,盘起头发再别上一支钗花,去赶赴一场热闹的盛宴。



走在依山傍水,良田环绕,吊脚楼鳞次栉比的路上,穿过百年不变的风雨桥。来到小河两边听“三月三”的山歌对唱,芦笙声和歌声环绕山河。



唱累了,就和小伙伴们来到鼓楼前,吃一桌百米长,百家共享的“百家宴”,一手抓糯米一手拿酸肉,再配上一碗即是日常早餐也是待客的油茶。


没有霓虹,享受人间烟火。这便是我的家乡。


——19数学2石紫玉


5

在那个美丽的地方

清晨的阳光,洒满了我的窗台,掀开帘布,微风徐徐,是新鲜的空气,是悦耳的虫鸣,是新的开始。


我生活在庐陵的一个小村子里,这里三面都是矮山,另一面是田野。



我时常走在田间的田埂上,新翻的泥土气息,加上草木和花的芬香,令人陶醉。我也晚间在山间里散步,落日余晖,斑斑点点,是远离人间喧闹的静堂。这一切都使我与大自然亲近起来。



现在正是农耕时节,田野里忙碌碌的:有的人赶着牛在犁地,有的人弯着腰在插秧,还有人往返于各田野忙着送东西....这是一年中的开始,是他们的希望。


这是美丽的一个地方,是我心心念念的家。不管我离开了多久,去了何方,它始终在那里,等着我回家。


——19汉二黄婷丽


6

石城县

我的家乡——石城县,位于江西省东南部、赣州市东北部,因其四面环山从而取名“石城”。


素有“三地五乡”之称,即:客家民系重要发祥地、千里赣江发源地、中央红军长征重要出发地和中国白莲之乡、中国烟叶之乡、中国彩之乡、中国民间文化艺术之乡、中国温泉之乡之美誉。












     琴江河水潺潺不断,两岸的居民和乐融融。这里民风纯朴,客家屋也民风满满;薯粉水饺、手工大肉丸、米茶、黄糍、盏子糕、盐茶等是我们这里的特色美食。



它们不仅美味特别,而且是我们县城文化的浓缩,相信来我家乡的小伙伴们一定会爱上它们的!这是我生长19年的地方,我很爱我的家乡。也欢迎大家来我的家乡——小小石城,一起感受乡村县城的魅力呀!


——19化学2赖婉婧


7

“花炮之乡”——秀美株潭

江南小镇—江西省宜春市万载县株潭镇,“爆竹声中一岁除”,烟花爆竹成为了我们春节的必需品,“爆竹一声响,全家聚团圆”!


家乡的故人流传下爆竹的手艺,我们将其传播和改造,我的家乡也就有“花炮之乡”美誉。



古人们正月初一跳“傩舞”以求下一年的风调雨顺、五谷丰登,它具有强烈宗教和艺术色彩的社会文化现象;音乐的神秘惊喜,舞蹈动作的夸张兴奋,使人沉醉于舞蹈故事中。



为环境安全,国家也禁止了燃放烟花爆竹,“傩舞”传统也慢慢淡化,它们也已被列入非文化物质遗产。手艺和风俗得到了保存和回忆。


——19工管汤思佳


8

清明茶

清明时节茶微凉,清明茶是一年里最好的一道茶,有着其他的茶没有的清凉和甘甜。



清明前故乡的人们总是将茶树上的嫩绿提溜下来,一簸箕一簸箕地摊开,待叶上的水珠干透便入锅翻炒揉搓。



故乡的人做茶,总愿意花更多的时间和精力,只有这样的茶,才能算是真正的清明茶。



翻炒、揉搓……翻炒、揉搓,重复六七遍之后,用炭火焙干,再经过冷却,装袋密封,泉水冲泡,一道沁人心脾、回味甘凉的清明茶才算制作完成。


——18汉语2兰林芳


9

青岛

青岛,位于山东半岛东南地区。曾被命名为岛城、琴岛。

身为沿海城市,海鲜是最为齐备的,牡蛎、虾、蟹、蛤等食物应有尽有。与此同时,青岛的牛肉也是数得上的,德国人佛老赛尔在中山路开了一家餐厅,牛肉、海鲜再配上一袋生啤,依稀可以领略到樊哙饮酒切肉之豪兴。



说到酒,青岛每年都会举办青岛国际啤酒节、青岛酒吧文化节,吸引了许多国内外的游客于此地。同时,有中国最美大学——中国海洋大学坐镇,青岛的樱花也是吸引视角的原因之一。



《北》


当白色再一次席卷海岸时
我已然在距离他一千五百公里的小城

 静谧生长
火车报站的声音

总在夜深人静时窜到耳边
它又载着哪些旅人踏上了征程
或远离了故土

不曾缺少的万家灯火阑珊 

欢声笑语与掌声鲜花
可缺少的总是归属与亲切
四季分明的栈桥,蜿蜒曲折的小路 
朴实嘈杂的烧烤啤酒屋,拥挤的地铁站
凌晨三点的黄岛夜市,调皮的口哨声
出行时家门口刚刚发芽的那颗仙人掌
早已长成了藤蔓

当黄色的银杏叶刚刚触摸到大地时
我依然怀念那些年穿着校服收集的枯黄

 未曾停歇
妈妈们的呼唤与菜香仿佛在梦里

再次回到身边
它又在北方伴随着雪花飘荡于肌肤上
或钻进了心里


——18汉语1姚伟诚


10

梅州五华

来看!这是我的家乡--梅州五华。


它虽是贫困之地,但这里有优美风景。当有客来访,便邀餐桌,自己酿豆腐和酿苦瓜,请客人一同共享美味佳肴。



早晨伴着一个阳光,放眼望去是一片绿,感受自然之美。黄昏之时,炊烟四起,橙红点缀蓝天,云卷云舒。这犹如“世外桃源”。


——19潇渝


11

舌尖美食


介绍家乡的舌尖美味:艾米果


清明时节,是艾草长得最好的时节,也是吃艾米果的旺季。


要想吃到这舌尖美味,首先就得去田间地头摘取新鲜的艾草,再将其洗净;然后把水烧开,将洗净的艾草煮3分钟;再将焯好水的艾草装入盆里,放入适量糯米粉、面粉和白糖进行和面;面团和好后,再揪成小块搓圆;最后,把水烧开,放入艾米果,大火蒸10分钟。


出锅的艾米果表皮光滑,色泽翠绿,清香扑鼻,最重要的是它还具有温肺暖脾、散寒除湿的功效,可谓是绿色健康的舌尖美味呀!






故乡的舌尖美味:酸萝卜


总有一种美味会让远离故乡的人们魂牵梦绕,我也不例外。


离开故乡,上了大学,总是会想念故乡的酸萝卜。故乡的酸萝卜有着它独特的味道,叫人尝过之后便能记住这种味道。



以独特的腌制配方制作而成酸萝卜集酸、甜、辣、脆于一身,人们可根据口味加入蒜头、八角、老姜等。腌制好的酸萝卜可以直接食用,也可以做成菜肴,爽脆可口,绝对算得上是舌尖上的美味!


Good foodYes,it's

——18思政周婷


12

吉安炒粉

作为吉安本地人,最令我牵挂的还是一碗吉安炒粉。



材料不需要太多,鸡蛋和米粉的简单碰撞就能迸发出舌尖上的美味。做法简单,食用方便,整个中学时代一大半早餐都是炒粉了,不管是素的,加蛋的还是加肉的,都能唤醒一天的活力!



春天的吉安,万物已经复苏,希望能早点返校,吃一碗学校后门的炒粉。我要加肉加蛋还要加火腿肠!


——18日语周文力


13

世界脐橙之乡

说到信丰,大家首先想到的是“世界脐橙之乡”。除了脐橙这块招牌外,我们还有一种特色小吃——信丰萝卜饺。


它的历史可以追溯到南宋末年,是一种独特的汉族小吃。萝卜饺和普通饺子不同的是它的外皮,它的外皮是用番薯粉制成,主馅料有白萝卜,猪肉和鲜鱼片,蒸熟之后晶莹剔透,吃起来软嫩爽滑。



再蘸上调制好的辣椒酱,一口一个,那叫一个爽!欢迎大噶来信丰吃萝卜饺!


——18政治肖文秀


从一个新的小生命的诞生到一个生命的陨落、消逝,生命之延续如此奇妙,亘古不变。生活的地方——故乡,也许没有车水马龙的喧嚣,没有霓虹的灯火,却有浓浓的民俗味和人情味。


            

            


你是否也想把心中对故乡的情感

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家人闲坐

灯火可亲

同样未来可期!





故乡永远在心中!
井冈山大学团委“映山红”青年宣传中心出品
 图片 | 征集 网络文字 | 征集 吴梦雨编辑丨吴梦雨
校对丨郭美莹 徐薇责任编辑丨孟文静审核丨夏婷婷
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